つくりかたを… 日々のこと

こんにちは!
なんだか急に寒くなりました。空気も乾燥しています。
風邪が流行っている様ですよ。手洗いうがいしっかりしてくださいね。
先日紹介したチャイの作り方が皆様気になるようなのでご紹介します。
〈準備するもの〉
牛乳500cc
水 165ml
茶葉 20g
鍋 
茶こし(なるべく目の細かいもの)
①鍋に牛乳・みず・茶葉いれて強火にかけます。
②沸騰したら弱火にします。
 *スパイスを入れたい場合はここで入れてください。
  このまま10分…
  薄くこげ茶色に変わったらOKです!! 
SBSH00201.JPGSBSH00211.JPG
(上)沸騰前 (下)沸騰後色が変わったもの
ぜひ作ってみてください!心まで温まりそうです。
                               ♪イシカワ♪