長野と言えば・・・ 日々のこと

香川と言えば、うどん・・・。

長野と言えば・・・!?

ということで、長野で蕎麦(そば)をいただいてきました。

元々、麺が好きなのでかなりの期待を抱きつつ・・・

食べた蕎麦がこちら ↓↓

『十割そば』

蕎麦と言えば、普通つゆにつけて食べるのですが、

ここの十割そばは、岩塩で食べられるんです!!

まさか、塩で食べる蕎麦があるなんて・・・。

 

ちなみに、十割そばは数量限定なので気になる方は、お早めに!!

他にもおいしそうな蕎麦が沢山ありますので

どうぞ、ご賞味あれ。

“武田”

 

 

牛に引かれて善光寺。。。 日々のこと

先日長野にいってきました☆

長野と言えば善光寺(ぜんこうじ)!!
本堂では、本尊の阿弥陀如来(あみだにょらい)が安置されている
『瑠璃壇』(るりだん)という小部屋の真下にある真っ暗な通路内の
錠前を探し、触れる事で「極楽浄土(ごくらくじょうど)へ行ける」とされる
【戒壇巡り(かいだんめぐり)】を体験できます。
ぜひ、善光寺へ行った際にはこの
ドキドキ体験をしてみてください。。。◎
長野の旅の話はもう少し続きます。。。
ところで善光寺のこの文字。。。
善光寺.JPG
実はこの『善光寺』の文字の中に
鳩が5羽隠れています!
さてどこにいるかわかりますか?
                                       *kon *

『あの手この手』TOKYO 日々のこと

LIFT-1.jpg

 

 『 手はクリエーターのアイコン 』

HAND PORTRAIT EXHIBITION

世界中の職人自身の手・腕・指の写真展です

 

 stephan-schneider-hand-portrait-lift-tokyo.jpg  
Rick-Owens-hand-portrait-lift-tokyo.jpg

彼らの扱う素材は主に皮革(ひかく)から布帛(ふはく)など

LIFTでは、彼らのプロダクトの加工・縫製・思想・製作プロセスなどを

事細かにプレゼンターとして説明してもらえます

 

Ann-Demeulemeester-hand-portrait-lift-tokyo.jpg 
DAMIR-DOMA-hand-portrait-lift-tokyo.jpg

 

そんな ” クリエーターの哲学 ” と ” 手の写真 ” は、

どことなくリンクしてるような ...

 

LIFT-2.jpg 

 

なみにLIFTは、今夏 改装リニューアル し、このギャラリースペースを

デザイナー・クリエーターの情報発信の空間に設けたそうです。

 ( 木彫り彫刻は 伊川昌宏 作 )

 

                                                      降幡 洋 (フリハタ ヒロシ)

食いしん坊の手土産『まごころをこめて』 日々のこと

夏の日差しが眩しいある日、

いつもと同じようにお店には、お客様の笑い声、スタッフの声、
ドライヤーの音が聞こえ、お店は、賑わっており。
いつものような、シャンプー台の景色があり。
何も変わらない日常の風景。

しかし、僕には、何か違和感を感じずにはいられない。
スタッフが、休憩をとりスタッフルームに消える姿が、いつもより長いような。
「何故だ?」
僕は、恐る恐る、スタッフルームの扉を・・・
なるほど!これだったのか!!
美味工房くぼい.jpg
いただきものの「美味工房くぼい」のおむすび。
ほのぼのとまごころをこめて  の おむすび
やはり、手作りのおむすび ひと味 違います。
何故だか、「ほっ」とする味がします。 
 
池上通り沿いにある美味工房くぼいは、
こだわりの海苔
ふりかけやお菓子なんかも置いてあり
贈り物にオススメですよ。
 
しかし、この おむすび 当然ですが、
争奪戦。。。

あめした

2010  ~夏~ 日々のこと

大変、ご無沙汰しておりました。

今日も元気な武田です!!

 

先月、夏休みをいただいて秋田に行ってきました。

ちなみに秋田は私の実家なので、残念ながら旅行ではないんですよねぇ。

秋田には、有名なアイスがあるんですけどご存知の方いますか??

その名も 「ババヘラ アイス☆」

味は、バナナ味とイチゴ味で絶妙なコラボレーションです。

大体はバナナ多めのイチゴ少々といった盛り付けなのですが・・・

今回偶然にも、「バラ盛り」のできるおばちゃんに遭遇しました。

どうですか??  けっこう芸術的では・・・?!

夏の秋田には、たくさんの「ババヘラ」職人がいますので

もしも機会があったら、探してみてください。

 

“武田”