○ さらにフレッシュに☆ 日々のこと

こんにちは。毎日暑い日が続いてますね。

天気がよいせいかお店の植物もすくすく成長中。

最近エバーフレッシュの鉢の植えかえをしました。

前の鉢はよっぽど狭かったんでしょうねー

鉢を変えた途端に新芽がどんどん出てきて

止まらぬ勢いで、さらにフレッシュです。

私達も、エバに負けないようにフレッシュにいきたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                      　♪イシカワ♪
Image458.jpg

○ ＊進化するパン＊ 日々のこと

 みなさんはご飯派ですか？パン派ですか？

最近とっても興味深いパンに出会いました！

野生の酵母と粉だけで作ってあるパンです。

もとは、酵母の研究からはじまり、

同じパン生地でも、形、焼き方を変えて

酸味、甘み、味のちがう数種類のパンを作りだす。

パンだけじゃなく、

知れば知るほど楽しくなるＣＯＢＯ（酵母）のこと。

誰かに話したくなるＣＯＢＯ（酵母）の知識。

そんな不思議なパンとCOBO（酵母）に出会える場所は

恵比寿のＢｉｏｓビル。

駅から徒歩5分の、その場所でＣＯＢＯ（酵母）について

少し詳しくなってみませんか？

見るより、聞くより、感じる方が早いはず！！！

ぜひ、ＣＯＢＯ８８へ。。。

その前に、気になってしかたのない方は

こちらのＨＰから。。。

こんな素敵な本も出てますよ♪

＊KON＊

○ 魚や 日々のこと

初めて行ってきました。　

渋谷の隠れ家的存在、魚や!!!　

渋谷に、こんな素敵な隠れ家があるとは・・・

    　　　　　　　　　　　　　　

写真のメニューは、玉ねぎサラダ（もちろん新玉）、ゴーヤのおひたし、

南蛮漬けです。どれも、美味しかったですよ。

他にもいろいろ食べたんですけど、中でも衝撃だったのが、

ベーコンステーキ、焼きはんぺんでした。

何が、そんなに衝撃だったかといいますと・・・まず、焼きはんぺんは

白子のようでした・・・さらに、ベーコンステーキのボリュームがすごく、

ベーコンにかけてあるタレが絶妙でした・・・

（あのタレは、何だったのか・・・魔法のタレ?）

そして、締めのお会計・・・もっとも衝撃の瞬間でした!!!

（気になる方は、武田まで）

スタッフの方も、親しみやすく癒される感じで、雰囲気もあったかいです。

渋谷で、魚が食べたくなった時、隠れ家に行きたくなった時、

一押しです!!

“武田”

○ ＊＊＊ベルフラワー＊＊＊ 日々のこと

かわいいお花いただきました。

ベルフラワー」

鈴（ベル）の形に似ていることから名前がついたそうです。

形が分かりやすい様に、横からも撮ってみました。

どうでしょう?!ベルの形に見えますか??

ベルフラワーと同じキキョウ科で、釣鐘草（つりがねそう）があります。

4月～5月が花期なのでもう少しかわいい花が見られると思います。

“武田”